O diálogo entre a arte e a ciencia ocupa un importante espazo dentro da escena da arte contemporáneo e o IGFAE busca promovelo a través de ArtLab.

Este laboratorio, creado co gallo da acreditación de Unidade de Excelencia María de Maeztu que recibiu o instituto en 2017, fomenta iniciativas cuxo obxecto sexa tender pontes entre a sociedade e a comunidade investigadora mediante distintas expresións artísticas, impulsando a reflexión, colaboracións e espazos de investigación nesta intersección, así como o uso da imaxinación e o pensamento creativo.